罗汉鱼是人为杂交的品种，归为丽体鲷属(Cichlasoma).

罗汉鱼有四大品种，并每个品种又分为许多类，所以罗汉鱼品种也是非常多的：

一、花罗汉鱼品种：是最早培育出来的，色彩比较单纯，多以青色，电光色，淡色为主。身体呈四方型，头分为水头，角头。背鳍和腹鳍都有细长的末端，能“包”住尾鳍，或直接接触到尾鳍，有连接在一起的感觉，以体形，尾型为欣赏重点。 代表品种有笑佛，金刚罗汉鱼，花财神,千僖罗汉鱼，花和尚罗汉鱼，红花寿星罗汉鱼，花罗汉鱼等。

二、金花罗汉鱼品种：是继花罗汉鱼品种后，培育出来的鱼种。其体型继承了花罗汉鱼品种，有一副四四方方的福态身躯，给人一种稳重的感觉。他们有不同变化的色泽,属于比较鲜艳活泼的类型。欣赏重点是他们的体型和及绚丽的色彩。代表品种有七彩凤凰罗汉鱼，金凤凰罗汉鱼，金花财神罗汉鱼，金花罗汉鱼，寿星罗汉鱼等。

三、花角罗汉鱼品种：花罗汉鱼中的后起之秀,比花罗汉鱼品种的鱼性成熟较早。身上的颜色鲜艳,体型多以长条形或三角为主，背，腹鳍向外张开，整体看上去像三角形。尾鳍展开比较平整.，大部分品种近侧线处有黑色或深色黑斑点体纹且连成一条粗线,横列在身体中间。 代表品种有七间虎头罗汉鱼,火玫瑰罗汉鱼,焕然一新罗汉鱼,燎原之火罗汉鱼,高吉花角罗汉鱼,五色财神罗汉鱼等。

四、珍珠罗汉鱼品种：身体的色彩象金花罗汉鱼品种一样，相当丰富，体型偏向三角形。大多数品种都有高隆的头，荔枝头，硬头，角头较少，尾鳍多下垂，舒展不完全。大多数珍珠品系头，胸部呈鲜红色，身上有珍珠般的金点，性成熟较早。 代表品种有东姑罗汉鱼，珍珠罗汉鱼，金水银，七彩罗汉鱼，汗血宝马罗汉鱼，福星罗汉鱼黄金珍珠罗汉鱼，金镂衣罗汉鱼,珍珠麒麟罗汉鱼等。